Intestino e Microbiota
Il microbiota intestinale svolge un ruolo fondamentale dialogando costantemente con il fegato, il sistema immunitario e il cervello.
Alterazioni della barriera intestinale, disbiosi e fermentazioni anomale possono influenzare il metabolismo, l’infiammazione sistemica e la progressione della steatosi epatica.
L’asse intestino-fegato rappresenta oggi uno degli elementi centrali della medicina metabolica moderna.
Intestino e microbiota
Nel nostro organismo vive una vasta comunità di microrganismi chiamata microbiota. Il sistema microbico più ricco e complesso si trova nell’intestino, in particolare nel colon, dove risiedono migliaia di miliardi di batteri appartenenti a centinaia di specie diverse. Questo ecosistema rappresenta un vero e proprio organo metabolico, fondamentale per l’equilibrio dell’organismo.
Funzioni del microbiota
Il microbiota partecipa a numerose funzioni essenziali: contribuisce alla digestione di nutrienti che il nostro organismo non sarebbe in grado di utilizzare da solo, produce vitamine e altre molecole utili, regola il sistema immunitario e partecipa al controllo dell’equilibrio metabolico.
Eubiosi e Disbiosi
Quando la composizione del microbiota è equilibrata si parla di eubiosi, una condizione associata a un corretto funzionamento metabolico e immunitario. Al contrario, uno squilibrio della flora intestinale (disbiosi) può favorire infiammazione e contribuire allo sviluppo di diverse patologie, tra cui obesità, sindrome metabolica, disturbi intestinali e altre condizioni sistemiche
Asse intestino-cervello e Asse intestino-fegato
Il microbiota è inoltre in costante comunicazione con il cervello, il sistema immunitario e il fegato attraverso complessi meccanismi biologici. Questa rete di relazioni è oggi definita asse intestino–cervello e asse intestino–fegato, e rappresenta uno dei campi più innovativi della medicina metabolica.
Non siamo solo cellule umane: siamo anche l’ecosistema dei nostri microbi.
L’alimentazione svolge un ruolo centrale nella modulazione del microbiota: ciò che mangiamo nutre anche i nostri batteri intestinali, influenzando la composizione dell’ecosistema microbico e, di conseguenza, il nostro stato di salute.
